L’art du fait main

Artisan coutelier depuis 1978

La coutellerie Ceccaldi

Une histoire de famille

Fondée par Jean-Pierre Ceccaldi en 1978, rejoint par son fils Simon, la maison a su, au fil de ses créations, acquérir une forte notoriété, en restant à la fois moderne et authentique.

Un savoir-faire unique

Lorsque les mains façonnent

Depuis la conception jusqu’à la réalisation finale d’un couteau de nombreuses techniques de travail sont mise en œuvre, le travail de l’acier bien sûr, mais aussi celui du bois, de la corne, ou encore des métaux précieux. C’est la combinaison de ces techniques particulières qui confèrent aux couteliers de la Maison Ceccaldi ce savoir-faire unique.

La parfaite maitrise d’un art

La qualité des couteaux Ceccaldi provient du soin tout particulier apporté à chaque étape du processus de fabrication. L’esthétique et l’ergonomie des lignes, le choix des matériaux, le traitement thermique des aciers, jusqu’à l’affutage final, c’est la parfaite maitrise de toutes ces étapes qui permet à la Maison Ceccaldi de garantir à vie toutes les pièces qui sortent de l’atelier.

Entretenez votre couteau

Nos conseils d’entretien

Les couteaux Ceccaldi sont garantis à vie. Cependant, afin de profiter de cette garantie, vous devrez observer les conditions d’entretien ci-dessous, et bien évidement ne jamais utiliser de lave-vaisselle pour l’entretien de ces couteaux.